1988年李文忠先生组建了旭东集团的前身：寻甸羊街建筑公司第一建筑工程队，奠定了旭东集团建筑板块的基石。后经寻甸县人民政府批准，于1996年公司改为股份制企业，同时更名为云南文峰实业有限公司。
1997年公司正式进军磷化工产业，寻甸回族彝族自治县旭东化工有限公司就此成立。磷矿石是发展磷化工及制造磷肥的基础原料,也是云南省优势矿产之一。依托寻甸磷矿石资源，在政府大力支持下，发展磷矿石加工产业，带动当地经济发展，解决当地近百人就业，建设集成化生活工厂，将云南磷矿加工后远销省外沿海地区，不断为提升云南磷矿知名度而奋斗。
2008年进军地产行业，投资亚博足球平台，打造滇池时代广场南市地标建筑。“滇池时代广场”为昆明市西山区重点工程，项目为高端的商务办公楼、高端精装修公寓、及商业广场，地处云南省级单位政务区，呼应南亚风情第壹城丰富的商业商务配套、成熟的高档商圈和高质量的消费人群，为昆明市南市区核心商务商业区。
2009年云南旭东投资控股有限公司成立，至此，公司形成了集磷化工、电力、矿山开采、建筑材料、地产开发、贸易投资等多元化产业的集团化运作体系。同年3月12日，玉溪华达矿业有限公司成立，业务范围包括事矿产资源的开发经营、矿产品的销售等。
2018年云南旭东集团承信塑料制品有限公司成立，打开了旭东集团在塑料泡沫市场的新版块，主要经营泡沫塑料、塑料包装箱及容器、日用塑料制品、塑料零件的制造及销售，为寻甸周边农副产品及需要运输包装的产品，提供包装容器。
2019年昆明雅盛酒店管理有限公司成立，再续旭东集团经营初期于滇池路星级酒店的业务，传承发展使命。以K9中心酒店会所为依托，开展雅诗阁旗下盛捷品牌经营业务。雅诗阁是凯德集团旗下的全资子公司，是全球知名的服务公寓及酒店业主和住宿运营商，业务遍布全球。雅诗阁旗下的盛捷品牌是专为管理层打造的现代公寓，提供家一般的舒适与温暖。公寓配备时尚的家庭娱乐设施，组织充满生活气息的各类运动，同时提供商务支持服务，完...
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